專為酸奶生產(chǎn)而設(shè)計的熱處理設(shè)備,,采用5℃→65℃(均質(zhì))→90~95℃(300S)→43℃ 的殺菌工藝本系統(tǒng)采用90~95℃保持5分鐘的熱處理,使大部分乳清蛋白變性并與水結(jié)合,,從而生產(chǎn)出質(zhì)地穩(wěn)定,、口感優(yōu)良的酸奶。
本系統(tǒng)利用筆騁疊型保持罐保持5分鐘的熱處理,。持溫罐采用優(yōu)質(zhì)304不銹鋼盤管作保溫管,,外包為304不銹鋼2疊板,造型美觀,;中間采用硅酸鹽整體充填,,具有很好的保溫性能。
注:可根據(jù)客戶需要,,進行配置加工制作,。
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