本葡萄酒發(fā)酵罐是我公司根據(jù)國外葡萄酒發(fā)酵罐技術(shù)開發(fā)的一款產(chǎn)物，本設(shè)備主要由頂部,、頂部物料分布裝置,、冷卻夾套部、液位觀察部,、底錐部,、底部刮渣機構(gòu),、排渣裝置,、放酒及酒液內(nèi)部循環(huán)系統(tǒng)構(gòu)成,。葡萄漿在發(fā)酵罐內(nèi)進(jìn)行發(fā)酵，通過夾套冷卻對罐內(nèi)發(fā)酵液進(jìn)行溫度控制,，借助循環(huán)泵、外循環(huán)管路及裝在罐內(nèi)的物料裝置實現(xiàn)將葡萄汁從罐頂噴淋回罐,，這種外循環(huán)根據(jù)工藝要求，每天循環(huán) 2～3次,。每次約30～60min不等(用戶根據(jù)自己的工藝情況調(diào)整循環(huán)時間),。汁與皮渣分離時,，先將汁液用泵抽走,，再開動罐底下的刮板電機,，皮渣經(jīng)罐底排渣口排出。

現(xiàn)我公司能設(shè)計、制作、安裝：葡萄酒發(fā)酵罐【嘉尼米德(騁補蒼頸塵別誨別)】,，臥式旋轉(zhuǎn)干紅酒發(fā)酵罐,、干白發(fā)酵罐,、機械排渣或手動排渣干紅酒發(fā)酵罐,。

固定容量干白葡萄酒罐設(shè)計用于發(fā)酵和儲存干白葡萄酒,。這些來自西爾韋尼亞的設(shè)計美觀的罐配有橢圓側(cè)人孔,，一個兩英寸的排污口,，一個兩英寸的灌裝孔,，一個取樣閥,，以及其它更多配件（見以下附件）,，確保優(yōu)質(zhì)葡萄酒和方便的使用,。10%斜度（可選15%或35%）的斜底結(jié)構(gòu)使發(fā)酵和傾空更簡便,。這些罐也可配備溫度控制系統(tǒng)（夾套,，雙底,，溫度控制器等）。

排污口DKE 2″TRI CLOVER（罐500加侖,，750加侖和1000加侖）
或DKC 2″TRI
頒嘗翱癡貳（罐1500加侖和2000加侖）
灌裝口2″TRI CLOVER
取樣閥口3/4″TRI CLOVER
側(cè)人孔310×400毫米，在罐壁外形成無縫框（罐500加侖）或人孔
頂部人孔 420毫米
溫度計接口 1/2″
螺紋探針接口 1/2″
螺紋冷卻夾套Vt h750毫米 6巴
升降環(huán)
梯架，寬度410毫米,。
附件
取樣閥3/4″TRI CLOVER
夾具 3/4″TRI CLOVER
墊圈3/4″TRI CLOVER
壓力補償閥 DIN50
材料：礎(chǔ)嘗廠濱316嘗-罐蓋；礎(chǔ)濱廠濱304-其它零件